banner top

Chế độ ăn cho da mụn: những điều nên và không nên

04/07/2017 0 Bình luận

Sô cô la có gây mụn không? Làm thế nào để có thể khống chế mụn? Phải ăn uống như thế nào để có làn da khỏe mạnh? Cùng chúng tôi đọc qua bài viết “Chế độ ăn cho da mụn: những điều nên và không nên.”

Đây là những điều thắc mắc thường gặp của những người gặp vấn đề về da. Hiện nay, một trong những chuyên gia da liễu hàng đầu đã tìm ra câu trả lời cho làn da khỏe mạnh mà chúng ta mơ ước và cả những thực phẩm sẽ nuôi dưỡng da của chúng ta.

chế độ ăn cho da mụn

Trong quyển sách xuất bản gần đây, mang tên Perfectly Clear: The Perfect Guide to Clear Skin (tạm dịch “Sự trong trẻo hoàn hảo: Hướng dẫn cho một làn da sáng khỏe”), bác sĩ Nick Lowe đã giải thích vì sao thực phẩm có thể gây kích ứng mụn phát sinh và làm thế nào để khôi phục làn da.

Những thực phẩm cho da mụn: nên và không nên

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng đối với da mụn, mặc dù không nhiều thực phẩm có khả năng gây mụn. Hãy ghi nhận lại những thói quen ăn uống hằng ngày của bạn, nó sẽ giúp bạn dễ nhận ra đâu là thức ăn châm ngòi cho làn da mụn của bạn. Một nghiên cứu khoa học được công bố trên tờ tạp chí uy tín của Mỹ Journal of the American Academy of Dermatology vào năm 2012 đã cho thấy: những người dễ bị mụn hoặc bị mụn nghiêm trọng thường tiêu thụ lượng lớn sản phẩm từ sữa, đồ ngọt và sô cô la sữa.

Ngoài ra, có rất nhiều nghiên cứu khác cho thấy một vài thực phẩm khác cũng là nguyên nhân gây mụn. Carbodydrates qua chế biến (như đường, sô cô la, kẹo, và bột) là những loại thức ăn nên tránh hoặc giảm bớt trong chế độ ăn uống. Nếu bạn giảm những loại carbohydrate này xuống còn 10% trong thực đơn, bạn cũng sẽ giảm hoạt động của các hormone khiến da đổ nhiều dầu và sinh ra mụn.

chế độ ăn cho da mụn

CARBOHYDRATE

Carbohydrate có thể được phân thành hai loại: carbohydrate phản ứng nhanh và carbohydrate chậm đào thải.

Những loại carbohydrate xấu bao gồm đường glucose và đường kính. Chúng được cơ thể hấp thụ và giải phóng năng lượng cho cơ thể rất nhanh, khiến lượng đường trong máu cũng tăng theo.

Những thực phẩm chứa carbohydrate xấu gồm có kẹo, si rô, bánh mì trắng và các món tráng miệng ngọt. Chúng có thể khiến chúng ta cảm thấy có nhiều năng lượng rất nhanh nhưng gây ra mệt mỏi ngay sau đó.

Ngoài ra, những loại thực phẩm này còn liên quan đến chứng mập bụng, kháng insulin và nguy cơ bị tiểu đường và lão hóa sớm. Chúng thường gây ra mụn nhiều hơn bằng cách làm tăng phản xạ của da với hormone androgen.

Những loại carbohydrate có lợi (như lúa mì nguyên cám) giải phóng năng lượng chậm hơn sẽ tốt hơn cho sức khỏe và làn da của bạn. Những loại thực phẩm này sẽ ít dẫn đến mụn khi da không phải bị kích ứng do lượng đường trong máu tăng lên nhanh chóng.

Protein cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen và elastin. Đây là những thứ hết sức cần thiết để duy trì sự trẻ trung, căng mịn và sáng khỏe của làn da.

chế độ ăn cho da mụn

PROTEIN

Protein cung cấp cho chúng ta amino acid, những chất thiết yếu để xây dựng lại tế bào, kể cả tế bào da, tóc và móng.

Những nguồn protein tốt bao gồm thịt nạc, cá, đậu, đậu hũ, đậu nành, trứng, phô mai, các loại hạt và đậu lăng.

chế độ ăn cho da mụn

Những loại chất béo có lợi

Chất béo có lợi là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể và đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe của làn da. Chúng có thể giúp da tự sản sinh những chất béo tự nhiên (hay lipid), chất sẽ hoạt động như một bức tường bảo vệ, tránh sự mất nước và khiến da cảm thấy căng mịn. Hơn nữa, chúng còn giúp giảm phát sinh viêm mới trên da mụn.

Những nguồn chất béo có lợi:

Monounsaturates (chất béo không bão hòa đơn): có thể tìm thấy trong dầu olive, quả bơ, các loại đậu và hạt.

Polyunsaturates (chất béo không bão hòa đa): có trong dầu thực vật, dầu bắp, dầu hạt cải, dầu hoa hướng dương và cả dầu cá.

Sản phẩm từ sữa khiến mụn tồi tệ hơn

Nghiên cứu cho thấy những người thường ăn đồ ngọt như các sản phẩm từ sữa, kẹo và sô cô la sữa. Các sản phẩm từ sữa có thể khiến tình trạng mụn tồi tệ hơn vì những động vật cung cấp sữa thường được tiêm hormone để tiết sữa nhiều hơn. Những hormone này có thể lưu lại trong cơ thể chúng ta và làm phát sinh hoặc trầm trọng hơn những vấn đề về mụn có trên da.

chế độ ăn cho người bị mụn

Đặc biệt, sữa tách kem là loại có ảnh hưởng đến da mụn xấu nhất, nhất là đối với tuổi dậy thì. Vì thế, các bạn ở tuổi này cần tránh dùng loại sữa này để không làm tăng chỉ số Glyceamic. Một khi chỉ số này tăng nhanh, lượng đường trong máu cũng tăng theo. Đây là một trong những lí do gây ra mụn thường gặp.

Làm thế nào để giảm sử dụng các sản phẩm từ sữa?

Hãy dùng sữa đầu nành để thay thế cho sữa tươi. Nếu bạn là một người thích uống sữa, uống sữa nguyên kem thay cho sữa tách béo. Ăn sô cô la đen thay cho sô cô la trắng. Những giải pháp này còn cắt giảm đáng kể lượng calories bạn hấp thụ vào cơ thể. Bạn có thể thay thế protein từ sữa với các loại thức ăn khác như cá, trứng, các loại đậu và hạt.

Hi vọng với bài viết này, các bạn đã hiểu thêm một số điều nên hay không nên trong chế độ ăn cho da mụn, giúp bạn cải thiện làn da một cách đáng kể từ trong ra ngoài.

BÌNH LUẬN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

zalo